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2015

I piatti tipici di Valencia

Cosa mangiare a Valencia di realmente tipico? Ecco cosa ordinare in uno degli innumerevoli ristoranti valenciani magari con accanto il vino giusto. Arrà²s al forn (riso al forno) Un piatto di riso asciutto fatta al forno in un piatto di ceramica, spesso utilizzando il brodo fatto dallo stufato del giorno precedente, accompagnato da carne di maiale (maiale grasso, labbra, orecchie, sanguinaccio), ceci, pomodoro e aglio. Xà tiva, 58 chilometri da Valencia, ਠil luogo tradizionale per mangiare questo piatto. Arrà²s amb…


Le sierre della Comunidad Valenciana

Oggi scopriamo le sierre che circondano il territoria valenciano. Un viaggio che unisce il senso di liberta’ e splendide vallate! Muela de Cortes e Massiccio Caroig Tra la valle di Ayora, il canale Navarrà©s e il profondo canyon del fiume Jàºcar si trova un vasto pianoro sormontato dalla vetta Caroig a 1,126m. La flora ਠcomposta da lentischi e alberi di quercia spinosa, anche se ci sono alcuni lecci molto interessanti e frassini. Il corso dei fiumi forniscono habitat per…


Misticismo e cultura: il Santo Graal

Il motivo in pi๠per visitare Valencia e la sua Cattedrale, situata nel centro storico della Città  e’ di natura puramente…mistica. Ricordate la rubrica della settimana enigmistica “Forse non tutti sanno che” ? Oggi facciamo anche noi questo gioco e vi diciamo che proprio la Cattedrale di Valencia custodisce al suo interno un tesoro di inestimabile valore, ovvero il leggendario Santo Graal, esposto nella cappella del Santo Calice. Sicuramente il Santo Graal, ossia il calice usato da Ges๠Cristo durante…


Parco Naturale Saline di Santa Pola

Il Parque Natural de las Salinas de Santa Pola (Saline del Parco Naturale di Santa Pola) ਠun bellissimo ambiente dove imparare e rilassarsi! Attraverso vari percorsi si puo’ accedere alle aree di birdwatching, di grande interesse ecologico e ricreativo: vedrete fenicotteri, anatra marmorizzata, vasetti bianchi, e molti altri uccelli. Ci sono molti punti di osservazione e attività  qui organizzate per godersi i siti naturali offerti dalle saline. L’estrazione del sale ਠancora la principale attività  economica della zona e…


I parchi della Comunidad Valenciana

Alla scoperta di alcuni parchi meno noti della Comunidad Valenciana. Abbiamo gia’ parlato del magnifico parco naturale dell’Albufera e oggi approfondiamo il discorso sbirciando nella Comunidad Valenciana.   La Mata e il Parco Naturale Torrevieja Lagune Estesi attraverso le zone comunali di Torrevieja, Los Montesinos e Guardamar del Segura sono la Mata e il Parco Naturale Torrevieja Lagune, ancora utilizzati per l’estrazione del sale, come lo sono stati per molti decenni nei secoli precedenti. L’acqua salata ਠtratta dalla Cabe৅


Mostra Pixar a Valencia

Fino al 30 Agosto 2015 potrete ammirare la mostra dei Pixar per i suoi 25 Anni di animazione. A metà  degli anni ’80, i vari film d’animazione hanno avuto uno dei maggiori salti tecnologici della sua storia con la comparsa del primo film interamente progettato al computer. La società  che ha guidato questa rivoluzione e’ stata la Pixar come tutti gia’ sappiamo. Dopo un ricevimento impressionante avvenuto al CaixaForum di Madrid, Saragozza e Barcellona, ​​la mostra ‘Pixar. 25 anni di…


Ruta del Vin di Alicante

La Strada del Vino di Alicante costituisce un intrattenimento alternativo molto attraente sia per gli amanti della cultura del vino e per coloro che desiderano iniziare in questo mondo. La Strada del Vino Alicante attualmente comprende le città  del vino di Petrer, Novelda Monà³var, Salinas, l’Alguenya, de los Frailes, Pinoso, il Mancomunidad del Vall del Pop e, naturalmente, Villena. Eccole le terre iberiche, bagnate dal clima mediterraneo, caratterizzato da inverni miti ed estati secche e calde, favorevoli alla coltivazione della…


Spiagge e mare a Valencia

Le spiagge della città  (“playas”) di Valencia hanno messo Valencia sulla mappa del turismo internazionale. Il Porto di Valencia ਠpoi il terzo (in termini di movimento merci) del Mediterraneo, e pi๠importante economicamente dopo Bilbao in Spagna. In altre parole, il Porto di Valencia ਠun importante motore economico per la regione. Le spiagge, ovviamente, sono la sua altra grande attrazione turistica, soprattutto in estate. Sono belle spiagge cittadine per gli amanti del mare. E ci sono diversi grandi…


A spasso per i barrios valenciani

Valencia ਠun posto in cui vivere. La sua vera ricchezza sono i distintivi e vibranti “barrios”. El Carmen: Il quartiere pi๠famoso di Valencia, El Carmen, si distingue per le sue “ventane” (finestre) in stile medievale, le strade strette, gli edifici relativamente pi๠piccoli e tanto colore locale. El Carmen ਠanche uno dei diversi punti “caldi” per l’attività  notturna, quindi ਠsempre affollato di  venerdଠe sabato sera, come del resto anche Cà¡novas nell’Eixample e in estate gli…


Le migliori horchaterie a Valencia

Godetevi la pi๠tradizionale bevanda locale a Valencia, ovvrero la horchata e se avete intenzione di rinfrescarvi in estate con uno dei prodotti pi๠tipici della Valencia, potrete scegliere tra mille locali. Con l’arrivo del caldo estivo, le bevande analcoliche sono ottime e rinfrescanti. A Valencia dove splendono 300 giorni di sole e le spiaggie sono sempre a disposizione, abbiamo uno dei migliori snack per battere il caldo: la horchata. Ecco una lista dei locali pi๠popolari in cui  ਅ