Ultimi articoli

Edifici valenciani DOC

Valencia ha diversi stili di architettura in cui spiccano edifici molto belli. Oggi entriamo in quelli da noi piu’ amati! LONJA DE LA SEDA Y CONSULADO DEL MAR Indirizzo: La Llotja dels Mercaders – Mercato Pl.del s / n - Telefono: 96 352 54 78 ext. 4153   Questo edificio e’ stato dichiarato Monumento Storico Nazionale Artistico nel 1931 e Patrimonio Mondiale dell’Umanità  Monumento nel 1996. Vicino al Mercato di Valencia, la Lonja ਠuno dei punti di riferimento della città , capolavoro di architettura…


Arroz al horno: ricetta valenciana

Oggi vi diciamo come preparare un “arroz al horno” e speriamo che vi piaccia. La quantità  di ogni componente dipende dal numero di ospiti, ma questa volta vi daremo gli ingredienti per un “Arrà²s al forn” per 4 persone…affamate. Gli ingredienti che utilizziamo sono: – Riso tondo (500g) – Costole di maiale (250 grammi, minimo 1/2 pezzi a testa) – Patate (2 patate medie) – Paprika (C / S – Sufficienza) – Una testa d’aglio – Salsiccia (2 salsicce o…


10 birre di Valencia da provare

Ami la moda della birra artigianale a Valencia? Sempre pi๠birrai affinano il loro ingegno per cercare e trovare la propria visione del “cristallo liquido” che ci dà  tanta gioia,e cosi’ si sviluppano birre diverse e originali. 10 sono le proposte pi๠peculiari della comunità  valenciana di birre artigianali che troverete in questo articolo. Iniziamo con la birra Antara, una birra verde, una ale cremosa con un tasso alcolico di 4.20 gradi e lavorata a mano con acqua di sorgente…


La stazione ferroviaria spagnola pi๠antica ਠa Valencia

La stazione ferroviaria pi๠antica della Spagna si trova a Valencia, anche se fuori servizio dal 2004. E ‘stato il primo nodo ferroviario ad essere stato aperto a Valencia e il terzo ad entrare in servizio nel paese nel 1852, ed ਠancora ancora in piedi nonostante abbia già  smesso di lavorare anni fa. La sua storia, e il suo valore (come nel 2003 ਠstato incluso nel Piano Nazionale per i Beni Industriale del Ministero della Cultura) che lo rende unico….


Valencia capitale della corsa: calendario 2016

Valencia ਠdiventato una giungla di corridori. Gli atleti amano la corsa come hobby, professione o perchà© il corpo lo richiede. Ogni giorno i cittadini di Valencia sono disposte a bruciare chilometri su asfalto o in qualsiasi area urbana dove possono correre. Sei un corridore? Allora troverai qui gli eventi che si terranno presto a Valencia con tutte le informazioni del 2016  che vede Valencia ancora una volta capitale della corsa. ISCRIZIONE: solo 10k – aperto 10 gennaio.   RACING 2016 A VALENCIA…


Cavalcata dei Re Magi 2016 a Valencia

La famosa Cavalcata dei re magi  (Cabalgata de los Reyes Magos) si terrà  Martedଠ5 gennaio 2016 dalle ore 18 a Valencia. I Magi arrivano in città  via mare e vagano per le strade di Valencia, con i suoi carri e cavalli distribuendo regali a tutti i bambini; questa meravigliosa festa ha radici profonde a Valencia ed e’ sicuramente l’evento piu’ atteso da tutti! Il 5 gennaio infatti una barca trasporterà  Melchor, Gaspar e Baltasar dall’Estremo Oriente al porto di Valencia, dove arriveranno per…


Il Parco Gulliver festeggia 25 anni

Parco Gulliver festeggia 25 anni, e questo spettacolare parco nel giardino del Turia ਠgratuito per tutti i visitatori, ma le sue origini son abbastanza particolari: questa ਠla storia della sua creazione. Il progetto del parco nel giardino del Turia ਠstato afflitto da difficoltà  e non poco le critiche, ma cinquant’anni dopo il suo successo ਠinnegabile! Gulliver, la grande attrazione di Valencia per i bambini e’ ispirata al personaggio inventato dallo scrittore irlandese Jonathan Swift. L’architetto Rafael Rivera aveva iniziato negli…


Roscà³n de Reyes: il nuovo anno in dolcezza

I buongustai sono fortunati: arriva la Befana e con esso, uno dei periodi pi๠desiderabili dell’anno, prendere la torta Roscon de Reyes. Ma si sa da dove viene questo dolce tradizionale? Cominciamo con una base: la torta Roscon non ha nulla a che fare con la nascita di Ges๠e con la figura dei Magi. In realtà , la sua origine ਠun’epoca precedente, vale a dire il II secolo aC dove metà  dicembre, dopo aver terminato il lavoro nei campi…


Origine dei 12 chicchi d’uva portafortuna

Mai vi siete chiesti da dove provengono le uve che mangiamo ogni anno, e perchà© di questa tradizione? Oggi, sarà  risolto questo dubbio e chiarita ogni curiosità  su questa usanza popolare di origine spagnola che si ਠdiffusa in altri paesi dell’America Latina come l’Argentina, il Messico, Venezuela, Perà¹, Ecuador, Bolivia, Costa Rica e anche in altri continenti, come l’Oceania e l’Australia. Dove prendiamo le uve ogni anno il 31 dicembre? Gran parte delle uve che mangiamo durante la vigilia…


L’arancia di Valencia: frutto per eccellenza

Per conoscere l’importanza della storia di Valencia attraverso l’arancia, dobbiamo tornare indietro a molti secoli fa. In un primo momento, l’arancia ਠusato come pianta ornamentale nei cortili, come era nella Moschea di Cordoba e Siviglia, e in seguito nei tribunali della Lonja de Valencia. La verità  à¨ che l’arancia di allora non ਠquella che conosciamo oggi. Il suo uso puಠessere compreso nella famosa “Taronja di budells llavar” o “Taronja de porc” e, quindi, si utilizzava il succo amaro come…