Il miglior panino al mondo a Valencia
Lo chef di Valencia Juan Casamayor che lavora al ristorante Moltto in Plaza de la Reina a Valencia, ha preparato il miglior panino al mondo. Lo ha deciso la giuria dei panini d’autore di Madrid Fusion l’anno scorso, uno dei pi๠importanti eventi gastronomici della scena internazionale con la presenza di un centinaio dei migliori chef. Il bocadillo che il suo creatore definisce “tipico valenciano” contiene tra i suoi ingredienti la salsiccia Monserrat, le fave e il formaggio brie. Il…