Il miglior panino al mondo a Valencia
Lo chef di Valencia Juan Casamayor che lavora al ristorante Moltto in Plaza de la Reina a Valencia, ha preparato il miglior panino al mondo. Lo ha deciso la giuria dei panini d’autore di Madrid Fusion l’anno scorso, uno dei più importanti eventi gastronomici della scena internazionale con la presenza di un centinaio dei migliori chef. Il bocadillo che il suo creatore definisce “tipico valenciano” contiene tra i suoi ingredienti la salsiccia Monserrat, le fave e il formaggio brie. Il…