C’ਠtantissimo per saziare tutti gli appetiti a Valencia – la citta’ ਠpieni di cultura, ha ottimi bar e ristoranti e bei tratti di spiaggia per godersi i raggi del sole quasi tutto l’anno!
Valencia potrebbe essere proprio la meta per un weekend perfetto: il centro storico, la vicina spiaggia sabbiosa, fantastico cibo e un grande clima. La terza città della Spagna ਠstata fondata dai Romani, occupata dai musulmani, fino a che il suo influsso crebbe fino a diventare una delle pi๠importanti città del Mediterraneo del 15 ° secolo. In questi giorni, attrae quasi 2 milioni di visitatori internazionali all’anno. Molti vengono per lo straordinario evento conosciuto come Las Fallas a marzo, una festa selvaggia di cinque giorni in onore di San Josà© in cui centinaia di pupazzi giganti sfilano e dati alle fiamme e se si perde Las Fallas, ਠsempre possibile visitare il Museo Fallero per vedere i ninots (figurine) che sono sopravvissute alle fiamme. Ma ਠuna città in festa tutto l’anno; ecco cosa fare 3 giorni durante un qualsiasi weekend!
A caccia di tapas nel Ciutat Vella (città vecchia) si incontra Calle de Caballeros, affollata di bar e ristoranti, cosଠcome lo sono le strade e le piazze del nord, in Barrio del Carmen, e il sud, nel Centro Histà³rico. Da provare sono le acciughe salate e las croquetas, altrettanto deliziose. E se siete qui non potete non bere l’ agua de Valencia in uno dei bar sulla Plaza del Negrito: si tratta di un drink delizioso e alcolico (fatto con cava, succo d’arancia, zucchero e liquori), inventato nel 1920 e ancora ampiamente diffuso e …dal sicuro effetto! A Valencia i ristoranti restano aperti almeno fino a mezzanotte durante i fine settimana e le maggior parte dei bar fino alle 2 del mattino, ma se si vuole rimanere ancora in giro cercate Radio City (radiocityvalencia.es), un club con serate di flamenco e altri eventi.
Secondo giorno – Sabato
Trascorrerete la mattinata ad esplorare poi il centro storico, dove tutte le attrazioni sono raggiungibili a piedi. Valencia ha tre piazze principali: Plaza de la Virgen, Plaza de la Reina e Plaza del Ayuntamiento. Iniziare la giornata con un caffਠin uno dei tavoli all’aperto nel suggestivo Plaza de la Virgen non ha prezzo, come recitava una nota pubblicità televisiva.
Da qui, si arriva verso la grande cattedrale del 13 ° secolo (catedraldevalencia.es), di architettura romana, gotica, barocca e rinascimentale nata sul sito della vecchia moschea. All’interno, il “Santo Graal”, il calice preziosissimo che fu di Cristo, due dipinti di Goya, uno dei quali raffigura un esorcismo incredibilmente terrificante, e le finestre di alabastro, perchà© la luce di Valencia ਠtroppo abbagliante. Poi visto che siete qui dovete affrontare i 207 gradini della torre Miguelete per godere di una delle migliori viste della città .
Dopo la visita alla cattedrale, la splendida Lonja de la Seda, antica camera gotica di commercio costruita per impressionare i mercanti in visita nel 16° secolo e per simboleggiare la ricchezza e il potere della città vi aspetta a Plaza del Mercado. Ora la Lonja ਠun sito del patrimonio mondiale, ma anche un’affascinante edificio secolare progettato con lo splendore di solito riservato per la religione.
Sull’altro lato della Plaza del Mercado si erge il Mercado Central, uno dei mercati alimentari migliori e pi๠grandiin Europa. Costruito in stile modernista (la variante spagnola dell’Art Nouveau), il Mercado Central ਠancora il luogo dove la maggior parte dei valenciani acquista i generi alimentari. Se andate a La Huertana, un piccolo bar all’interno del mercato, per la merenda, provate horchata e fartons.
Mentre siete nella città vecchia, una rapida visita al Museo Nazionale della Ceramica, situato in un palazzo in stile rococಠchiamato la “Versailles di Valencia” in miniatura. Per acquistare souvenir in ceramica? Provate Artesania Yuste (Plaà§a Miracolo del Mocadoret).
Si va in spiaggia per pranzo. Ristoranti e bar fiancheggiano il lungomare, ma la qualità ਠvariabile: se scendete tra Grau e la testa al quartiere dei pescatori potrete inoltrarvi in Calle Josà© Benlliure (e vie limitrofe), piena di bar e ristoranti di tapas, tra cui Casa Montana, uno dei pi๠antichi ristoranti di Valencia: da non perdere le boquerones grasso fritas (acciughe fritte), le fave in umido con chorizo, i peperoni arrostiti ripieni di besciamella e tonno, e, naturalmente, il prosciutto iberico.
Una bella siesta sulla spiaggia (Las Arenas o Las Malvarrosa), a 10 minuti a piedi. Valencia ha tre chilometri di lunghe spiagge di sabbia e pi๠di 300 giorni di sole all’anno. La serata si anima poi andando verso l’Eixample, un quartiere ricco appena a sud del centro, con ampi viali e grandi edifici in stile liberty. Le sue boutique e i vari negozi di gastronomia includono il Mercado Colà³n, uno splendido esempio di modernismo ora pieno di caffਠe bar, anche se ha ancora un mercato del cibo gourmet al piano di sotto.
Per la cena, la città ha quattro ristoranti con stelle Michelin. Il restaurantevertical si trova al nono piano dell’Hotel Confortel Aqua 4, a est di L’Eixample, con incredibile vista notturna della Città delle Arti e delle Scienze. Dovete provare la Paella che ਠstata inventata a Valencia! Pochi turisti vanno a Calle Alta e Calle Baja, ma queste due strade di El Carmen (o El Carme in valenciano) sono popolari tra i locali per i loro affascinanti bar e negozi.
In alternativa, pi๠a sud si arriva verso Ruzafa che ha superato Carmen come zona pi๠alla moda della città , piena di negozi di abbigliamento d’epoca, negozi di biciclette, e negozi di oggetti per la casa. Il mercato coperto (c / Padre Perera), dà un assaggio di Ruzafa con locali pi๠grandi. Bevitori pi๠giovani si dirigono verso tre “bar bookshop” – Cosecha Roja e Ubik Cafe, un bar parigino teatro (Cafà© Tocado), o “The Corner”.
Si parte con il Jardàn del Tàºria, un’unica fascia di verde lunga 9 km che percorre Valencia. L’ex alveo del fiume Turia ਠuna passeggiata paesaggistica con alberi, sculture e giochi d’acqua, attraversato da 18 ponti – alcuni progettati dall’architetto valenciano Santiago Calatrava. I giardini collegano il Bioparc, un moderno parco animale, a ovest e la Città delle Arti e delle Scienze (CAC) a est, complesso futuristico progettato principalmente da Calatrava e comprendente un teatro, museo della scienza e planetario. Da vedere l’Oceanografic include invece oltre 45.000 esemplari nuotano pi๠grande acquario d’Europa.
Da qui, una breve passeggiata vi porta al Museo de Bellas Artes, la seconda pi๠grande collezione d’arte della Spagna, situato in un bellissimo convento del 17 ° secolo. Ha dipinti di grandi spagnoli come Velà¡zquez (tra cui un magistrale autoritratto), El Greco e Goya e da qui poi si va all’IVAM (Istituto Valenciano de Arte Moderno), la prima galleria d’arte contemporanea in Spagna.
Come muoversi? Valencia ha un sistema di facile utilizzo tra metropolitana e autobus.
- Le linee della metropolitana 3 e 5 si prendono dall’aeroporto al centro della città in circa 20 minuti.
- La Valencia Tourist Card dà viaggi illimitati sui mezzi pubblici, oltre a sconti in negozi, ristoranti e musei (€ 13,50 per 24 ore, € 18,00 per 48 ore o € 22,50 per 72 ore, valenciatouristcard.com).