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alsicce, ajoarriero, almorts e dolci in questo fine settimana da venerdi’ 16 ottobre fino a domenica 18 2015 a Utiel dove si celebra la gastronomia e si possono gustare tutti i piatti tipici come utielanos gazpacho, salsicce, torte magra, morteruelo, ajoarriero, almorts e dolci di antica origine come torrone o burruecos ajalàº.
L’olio “Sierra de Utiel” ਠun elemento eccezionale nella cucina locale, sottolineandone al meglio i suoi sapori. Tutto questo si sposa con ottimi vini della Utiel-Requena che dovete provare!
Il percorso Tapas mette in evidenza i luoghi dove i visitatori possono fare un tour e include una decina di stabilimenti in città con annessa degustazione del vino tipico della zona di Utiel ad un prezzo molto conveniente. Inoltre, per la notte, si puಠseguire il Cocktail Tour.
CALENDARIO DEGLI EVENTI gastronomici -Â Utiel gastronomica 2015
• VENERDI 16 ottobre:
12.00 h. Inaugurazione della ventesima edizione della Fiera Utiel gastronomica 2015Â ed esposizione di macchine agricole GastroAgro.
20.00 h. Nella lotteria, musica classica, il gruppo Turbo Circus. Concerto
21.00 h. Salsiccia popolare nella macellaria di Utiel gastronomica dell’Associazione Marchio di Qualità .
• SABATO 17 OTTOBRE:
11.00. Apertura del Gastroludoteca Cajamar.
11.45. Arrivo del Treno del Vino – percorso Utiel gastronomica 2015
13.00. Showcooking dagli studenti della Scuola di Ospitalità di IES Alameda de Utiel.
13.30. Gustando le creazioni culinarie fatte dai partecipanti alla nona edizione del Cooking Contest “Utiel gastronomica 2015” – specialità “patate in brodo di baccalà “.
18.00. Cerimonia gastronomica Gold Award nel XX, oltre ai premi che saranno consegnati dagli espositori e dai collaboratori.
20.00. Nel gruppo di azione locale lotteria Sevillanas.
21.00. Salsiccia popolare nellamacelleria di Utiel gastronomica 2015 dell’Associazione Marchio di Qualità .
• DOMENICA 18 Ottobre:
11.00 h. Apertura del Gastroludoteca Cajamar.
11.30. Laboratori di cucina per i bambini organizzati dagli studenti della Scuola di Ospitalità . IES Alameda de Utiel.
13.00. Performance del gruppo locale Cantare Rociero.
13.30. Gustando le creazioni culinarie fatte dai partecipanti alla nona edizione Cooking Contest “Utiel gastronomica 2015”-Â specialità libera.
18.30. Premi per il nono Cooking Contest “Utiel gastronomica 2015” .
20.30. Salsiccia popolare nella macelleria di Utiel gastronomica 2015 dell’Associazione Marchio di Qualità .
21.30. Cerimonia di chiusura di Gastronomica Utiel 2015.
La fiera sarà aperta dalle 11.00 alle 22.00 senza interruzione.
Da segnalare che Sabato saranno organizzate le attività e i laboratori per bambini (domenica arriva Gastroludoteca Cajamar). Gli orari sono la mattina dalle 11.00 alle 14.00 e il pomeriggio dalle 18:00 alle 22:00.
L’estensione del Paseo Alameda con la mostra di macchine agricole GastroAgro si terrà dalle 11,00 alle 22,00.
Durante i giorni di celebrazione della Fiera Gastronomica Utiel 2015, dalle ore 11.00 si potra’ seguire il tapas tour in giro per i locali della zona di Utiel.
Ecco lo spot, davvero molto carino: